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烧烤好吃白斑病患者要警惕

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更新时间：2013-04-03 编辑：武汉白癜风医院三号编辑

扎冰镇啤酒三五好友围坐一旁，在炎炎夏日吃些烧烤侃侃大千世界是何其痛快的事。然而，烧烤好吃，白癜风患者在吃烧烤时一定要加强注意。为什么白癜风患者要警惕烧烤?

1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。

2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

3、隐藏着致癌物质：肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。

这里想告诉患者朋友们，一定要相信,白癜风绝对不是不治之症,肯定是可以被战胜被打败的,只要找准医疗地方,找对治疗方式,坚持,耐心,努力,就一定可以摆脱它。

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湖北省武汉抗白·白癜风专科门诊部（原武汉白癜风治疗中心）成立于1997年10月，在武汉从事白癜风的诊断和治疗工作十余年，是华中（湖北，湖南，河南）地区一家经上级主管部门批准的专业治疗白癜风的医疗机构。