​​天气越来越冷，冬季来了，又到了吃烤红薯的季节。红薯可以有各种各样的食物制作方式，如烤、煮、晒红薯干等都可以给人们带来不错的味觉体验，但其中含有的营养物质以及可以带来的好处，是让人想不到的。所以红薯含有哪些营养物质呢?白斑病患者可以吃吗?

1、红薯含有的营养物质

淀粉、膳食纤维、蛋白质、胡萝卜素、微量元素、维生素等是红薯含有的营养物质，适当食用可补充机体需要的能量以及营养物质，并可维持人体的新陈代谢。

2、白斑病患者可以吃红薯吗?

对于白癜风白斑病患者来说，适量吃些红薯补充到些有利于黑色素合成的微量元素(铜和锌元素等)。其次红薯属于粗粮薯类，适量食用可以饱腹;此外红薯含有胡萝卜素，适量食用补充些，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，减少阻碍黑色素细胞合成黑色素的物质堆积，促进白斑复色......所以白斑病患者可以适量吃。

3、其他可适量食用的粗粮或五谷杂粮

粗粮或五谷杂粮等含有淀粉、氨基酸、维生素及膳食纤维、铁、钙等物质，白斑病患者在日常饮食中适量搭配食用，可补充机体需要的营养物质。所以白癜风白斑患者可以吃些红薯，还可以吃些玉米、黑米、紫米、燕麦、黑豆、山药等。

温馨提示：五谷杂粮或粗粮等食物，白斑患者过量食用或会造成消化问题，所以适量食用为主，避免因其含有多的营养物质而食用过多造成其他负担，导致其他问题。

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